Wolfsbarschfilet mit gelber Datterini-Creme, mariniertem Zucchini und mediterranem Crumble
Filetto di branzino, crema di datterini gialli, zucchine marinate e crumble mediterranea
21 €
Al Gabbiano · Venedig
Wolfsbarschfilet mit Creme aus gelben Datterini-Tomaten, mariniertem Zucchini und mediterranem Crumble.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß39%
- Fett45%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratener Seebarsch, serviert mit einer Tomatencreme und einem knusprigen Topping im mediterranen Stil.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Seebarsch
- gelbe Datterini-Tomaten
- Zucchini
- Semmelbrösel
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?