Filetto di branzino, crema di datterini gialli, zucchine marinate e crumble mediterranea
21 €
Al Gabbiano · Venezia
Filetto di branzino con crema di pomodorini gialli, zucchine marinate e crumble mediterraneo.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine39%
- Grassi45%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spigola scottata in padella servita con crema di pomodoro e una guarnizione croccante in stile mediterraneo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- spigola
- pomodorini gialli datterini
- zucchine
- pangrattato
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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