Einheimischer Zackenbarsch mit Zucchini, Muschel und Chorizo-Beurre-Blanc
Native Grouper, courgette, mussel & chorizo beurre blanc
38 €
Risette · Valletta
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett67%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratener Zackenbarsch begleitet von Zucchini, Muscheln und einer mit Chorizo verfeinerten Buttersauce.
Typische Zutaten
- Zackenbarsch
- Zucchini
- Muscheln
- chorizo
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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