
Gramida nativă, dovlecel, scoici și beurre blanc cu chorizo
Native Grouper, courgette, mussel & chorizo beurre blanc
38 EUR
Risette · Valletta
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de talpă prăjit în tigaie, însoțit de dovlecei, midii și un sos de unt infuzat cu chorizo.
Ingrediente tipice
- talpă
- dovlecel
- midii
- chorizo
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?