Vlue Salamanca
Valencia · Spanisch · €€€€ · 57 Gerichte · 4 € – 45 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag13:00–17:00, 19:00–24:00
- DienstagGeschlossen
- MittwochGeschlossen
- Donnerstag13:00–17:00, 19:00–24:00
- Freitag13:00–17:00, 19:00–24:00
- Samstag13:00–17:00, 19:00–24:00
- Sonntag13:00–17:00, 19:00–24:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Kalte Vorspeisen Entrantes fríos
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Tomate valenciano con ventresca de atún y salazones
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Valencia-Salat
12 €Ensalada valenciana -
Russische Salate
14 €Ensaladilla rusa -
Anchoa con mantequilla ahumada sobre lámina de hojaldre invertido
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Eichelschinken mit Picos
18 €29 €Jamón de bellota con picosEichelschinken begleitet von Picos-Brotsticks.
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Carpaccio de gamba roja
Warme Vorspeisen Entrantes calientes
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Puntillas
18 €Kleine Tintenfischringe -
Nuestra titaina con huevo frito
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Huevos, patatas y jamón ibérico
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Croquetas
4 € -
Brocheta de langostinos con pasta kataifi
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Tempura de verduras crocante con romescu
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Foie caramelizado con mermelada de flores
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Pimientos del piquillo asados y confitados
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Canelón de pollo de corral y trufa con bechamel de salsa Café Paris
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Calamar a la andaluza
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Gamba roja
Reisgerichte Secos
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Paella valenciana con pollo de corral
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Arroz de rojos
25 € -
Arroz de cigalas y alcachofas
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Arroz de cigalas, alcachofas y rojos
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Gemüse-Paella
18 €Paella de verduras -
Paella de marisco
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Hummer-Paella
28 €Paella de bogavante -
Hummer-Paella
33 €Paella de langosta
Sämige Reisgerichte Melosos
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Arroz de la iaia
20 € -
Arroz de rape, gambas y almejas
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Arroz de setas, pato y foie
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Meloso de bogavante
Fideuá
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Fideuá de sepia y verduras
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Fideuá de cigalas, alcachofas y rojos
Fisch Pescados
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Wilder Flunder
35 €Lenguado salvaje -
Lubina salvaje a la brasa
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Caldereta de langosta y rape
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Langosta a la plancha sobre cama de verduras
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Merluza de pincho con pisto casero
Fleisch Carnes
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Solomillo a la brasa
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Entrecotte de vaca argentina a la brasa
Beilagen Guarniciones
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Patatas fritas
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Espárragos trigueros
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Verduras a la plancha
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Piquillo-Paprika
10 €Pimientos del piquillo
Süßspeisen Dulces
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Fresas flambeadas con helado de vainilla
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Tiramisú
9 € -
Tarta de queso horneada
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Torrijas caramelizadas con helado de avellanas
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Tarta de manzana con helado de vainilla
Apfelkuchen begleitet von Vanilleeis.
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Wantun fritos rellenos de Nutella
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Cookie de chocolate al horno con helado de vainilla y caramelo salado
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.