Phad Thai – gebratene Reisnudeln (Hähnchen, Garnelen oder Tofu)
Phad thaï – nouilles de riz sautées (poulet, crevettes ou tofu)
14 €
Thai Thai Sushi · Toulouse
Nährwerte
- Eiweiß15%
- Fett25%
- Kohlenhydrate60%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Reisnudeln, zubereitet mit einer süßen und säuerlichen Sauce, oft mit Sprossen und Erdnüssen.
- Küche
- Thailändisch
Typische Zutaten
- Reisnudeln
- Ei
- Tamarindenpaste
- Erdnüsse
- Bohnensprossen
- Hähnchen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Thailand
- Herkunft
- Thailand
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Phat Thai oder Pad Thai (Thai: ผัดไทย RTGS phat thai, „thailändisches pfannengerührtes Gericht“) ist ein Nudelgericht der thailändischen Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Phat Thai“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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