VEAL TARTARE LABEL ROUGE DU SÉGALA ITALIENISCHE ART
TARTARE DE VEAU LABEL ROUGE DU SÉGALA À L'ITALIENNE
21 €
La Villa Da Vinci · Toulouse
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß39%
- Fett57%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Kalbfleisch, gewürzt mit mediterranen Aromen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Olivenöl
- Kapern
- Schalotten
- Senf
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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