Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß24%
- Fett67%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Slow-cooked pork cheeks braised in a sweet Banyuls fortified wine.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- pork cheeks
- banyuls wine
- stock
- shallots
- butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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