Pici senesi mit Maremma-Ragù und getrockneten Steinpilzen
Pici senesi al ragù Maremmano e funghi porcini secchi
15 €
Ristorante da Ivo 1958 Torino · Turin
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett42%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dicke, handgerollte Pasta, serviert mit einem herzhaften Fleischragù und getrockneten Steinpilzen.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
- Herkunft
- Siena, Italien
Typische Zutaten
- Pici-Pasta
- Fleischragù
- Steinpilze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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