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马雷马肉酱配干牛肝菌的锡耶纳宽面

马雷马肉酱配干牛肝菌的锡耶纳宽面

Pici senesi al ragù Maremmano e funghi porcini secchi

€15

Ristorante da Ivo 1958 Torino · 都灵

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪42%
    42%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

厚实的纯手工卷制面食,配以浓郁的肉酱和干牛肝菌。

菜系
意大利(托斯卡纳)
起源
意大利,锡耶纳

常见食材

  • pici面食
  • 肉酱
  • 牛肝菌

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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