
Erbsen-Minz-Creme mit Hummer-Ragout und Blätterteigkruste
Crema di piselli e menta, spezzatino d'astice, crosta di sfoglia
25 €
Piccolo Lord · Turin
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett47%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchte-Eintopf mit Hummer, serviert auf einer Erbsen-Minz-Creme mit Teigkruste.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Hummer
- Erbsen
- Minze
- Teig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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