Крем из горошка и мяты, рагу из омара под слоем теста
Crema di piselli e menta, spezzatino d'astice, crosta di sfoglia
25 €
Piccolo Lord · Турин
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки26%
- Жиры47%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Морепродукты в виде рагу с лобстером, подаваемого на креме из горошка и мяты под пастовой корочкой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- лобстер
- горошек
- мята
- тесто
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?