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Frittierte Calamari mit Minzmayonnaise-Dip

Frittierte Calamari mit Minzmayonnaise-Dip

Calamaro* fritto & dip di mayo alla menta

10 €

Diecicento Enoteca · Turin

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Leicht panierte und frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer erfrischenden Mayonnaise mit Minzaroma.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Tintenfisch
  • Mehl
  • Ei
  • Minze
  • Mayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker fritierte Calamari. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

fritierte Calamari
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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