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Schwertfisch in Speiseöl, Kapern-Gremolata, Süßkartoffelcreme & Pak Choi

Schwertfisch in Speiseöl, Kapern-Gremolata, Süßkartoffelcreme & Pak Choi

Ombrina* in olio cottura, gremolada di capperi, crema di patate dolci & pak choi

22 €

Diecicento Enoteca · Turin

Schwertfisch mit Kapern-Gremolata, Süßkartoffelcreme und Pak Choi.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett30%
    30%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratener Fisch, serviert mit einem würzigen Kapern-Topping und Süßkartoffelpüree.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Gem Fish
  • Kapern
  • Süßkartoffel
  • Pak Choi

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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