Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß40%
- Fett33%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles neapolitanisches Gericht, bei dem Muscheln gedämpft und kräftig mit schwarzem Pfeffer gewürzt werden.
- Küche
- Italienisch (Kampanien)
- Herkunft
- Neapel, Italien
Typische Zutaten
- Muscheln
- schwarzer Pfeffer
- Petersilie
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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