Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß78%
- Fett19%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thinly sliced air-dried salted beef.
- Küche
- Italian
- Herkunft
- Valtellina
Typische Zutaten
- beef
- salt
- spices
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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