Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini78%
- Masti19%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Thinly sliced air-dried salted beef.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Valtellina
Tipični sastojci
- beef
- salt
- spices
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Bresaola: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Alla Baita dei 7 Nani