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Gebratene Kalbsleber mit Balsamico

Gebratene Kalbsleber mit Balsamico

Συκώτι μοσχαρίσιο τηγανιτό, σβησμένο με βαλσάμικο

8,50 €

Sta kala kathoumena Thessaloniki-Athens · Thessaloniki

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß41%
    41%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratene Kalbsleber, verfeinert mit einer Balsamico-Reduktion für einen süß-sauren Geschmack.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • Kalbsleber
  • Balsamico-Essig
  • Olivenöl
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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