
Wiener Kalbsschnitzel, Pommes frites und Salat
Escalope de veau viennoise, frites et salade
24,20 €
Marco Polo Restaurant · Straßburg
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett50%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünnes, zartes Kalbskotelett, das leicht paniert und in der Pfanne gebraten wird, serviert mit Pommes frites und Salat.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
- Herkunft
- Wien
Typische Zutaten
- Kalb
- Paniermehl
- Ei
- Mehl
- Kartoffeln
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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