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Schokoladen-Praliné-Creme

Schokoladen-Praliné-Creme

Crémeux chocolat praliné

11 €

Au Bistrot du Quai · Straßburg

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiges, samtiges Dessert auf Basis von Schokoladenpudding oder Ganache, verfeinert mit Haselnuss- oder Mandelpraliné. Es wird typischerweise gekühlt serviert und hat eine dichte, cremige Textur.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Schokolade
  • Praliné
  • Sahne
  • Eier
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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