Glashuset Restaurant & Bar
Stockholm · Skandinavisch · €€€ · 39 Gerichte · 45 SEK – 855 SEK · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag11:30–24:00
- Dienstag11:30–24:00
- Mittwoch11:30–24:00
- Donnerstag11:30–24:00
- Freitag11:30–24:00
- Samstag11:30–24:00
- Sonntag11:30–24:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Mittag Mo-Fr Woche 45 - Snacks Lunch Mon-Fri Vecka 45 - Snacks
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Marinierte Oliven
75 SEK≈ 6,75 €Marinerade oliver -
Frittierte Artischocken mit Parmesan-Mayonnaise und Mandeln
125 SEK≈ 11,25 €Friterade kronärtskockor med parmesanmajo & mandel -
Padron-Paprika mit Sesamkörnern
115 SEK≈ 10,35 €Padrones, sesamfrön -
Enten-Kroketten mit Trüffel-Mayonnaise
125 SEK≈ 11,25 €Ankkroketter, tryffelmajonnäs
Mittag Mo-Fr Woche 45 - kleiner Lunch Mon-Fri Vecka 45 - smaller
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Burrata mit Tomaten, Basilikum, Balsamico und Sauerteig-Croutons
185 SEK≈ 16,66 €Burrata, tomater, basilika, balsamico & surdegskrutonger -
Felchenrogen mit frittierten Kartoffeln, saurer Sahne, Dill und eingelegten Zwiebeln
275 SEK≈ 24,76 €Löjrom, friterad potatis, gräddfil, dill, inlagd lök -
Råbiff, dijonäs, gulbeta, kapris, krispig lök, parmesan
Mittag Mo-Fr Woche 45 - größer Lunch Mon-Fri Vecka 45 - bigger
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Kalbsstammbrust mit Artischocke, Tomate, Basilikum, Rotweinsoße und frittierten Kartoffeln
185 SEK≈ 16,66 €Kalv rostlock, kronärtskocka, tomat, basilika, rödvinssås & friterad potatis -
Wallenbergare vom Meer mit Erbsen, eingelegter Roter Bete, brauner Butter und Kartoffelpüree
185 SEK≈ 16,66 €Havets wallenbergare, ärtor, picklad gulbeta, brynt smör & potatispureFischpucke werden mit Erbsen, eingelegter Gelber Bete, brauner Butter und Kartoffelpüree serviert.
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Friterad fetaost, rödbeta, äpple, honung, matvete, pesto & yoghurt
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Glashusets räksallad med friterat ägg & örtmajjo
Garnalensalat, serviert mit einem frittierten Ei und Kräuter-Mayonnaise.
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Räbiff mit Dijon-Mayonnaise, Roter Bete, Kapern, gerösteten Zwiebeln, Parmesan und frittierten Kartoffeln
245 SEK≈ 22,06 €Råbiff med dijonäs, gulbeta, kapris, rostad lök, parmesan & friterad potatis
Mittag Mo-Fr Woche 45 - DESSERT Lunch Mon-Fri Vecka 45 - DESSERT
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Crème Brûlée
115 SEK≈ 10,35 €Gegarte Sahne mit einer Karamellkruste -
Mjölkchokladganache, björnbär, inlagda krusbär, mandel
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Eine Kugel Eis oder Sorbet
65 SEK≈ 5,85 €En kula glass eller sorbet -
Kaffeesüßigkeiten
45 SEK≈ 4,05 €Kaffegodis
Hauptkarte - Snacks Main Menu - Snacks
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Frittierte Artischocken mit Parmesan und Mandeln
125 SEK≈ 11,25 €Friterad Kronärtskockor, parmesan, mandel -
Blandad ost och chark, oliver, kronärtskocka, aprikos, knäcke
Hauptkarte - Sharing is caring Main Menu - SharinG is caring
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Friterade kronärtskockor med parmesan & mandel
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Padrones, sesamfrön
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Burrata, tomater, basilika, balsamico & surdegskrutonger
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Löjrom, friterad potatis, gräddfil, dill, inlagd lök
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Råbiff med dijonäs, gulbeta, kapris, rostad lök & parmesan
Hauptkarte - Kleiner Main Menu - Smaller
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Råbiff med dijonäs, gulbeta, kapris, rostad lök & parmesan
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Lachstatar mit Rettich, Apfel, Frühlingszwiebeln, Miso, Sesam, Soja, Furikake und Forellenrogen
195 SEK≈ 17,56 €Laxtartar, rättika, äpple, salladslök, miso, sesam, soja, furikake, forellrom -
Rote Garnelen mit Chili-Knoblauch-Butter, gerösteter Knoblauch-Mayonnaise und gegrilltem Brot
215 SEK≈ 19,36 €Rödräkor, chili/vitlökssmör, rostad vitlöksmajonaise, grillad bröd
Hauptkarte - Größer Main Menu - Bigger
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Saibling mit konfierter Lauch, Muschel-Velouté, Roter Bete, Fenchel und Forellenrogen
325 SEK≈ 29,26 €Röding, konfiterad purjolök, musselveloute, gulbeta, fänkål, forellrom -
Entrecôte mit Topinambur-Krokette, Soja-glasierter Shiitake, geräucherter Roter Bete und Rotwein-Jus
395 SEK≈ 35,56 €Ryggbiff, jordärtskockskrokett, sojaglaserad shiitake, rökt rödbeta, rödvinssky -
Lammhaxe mit Kartoffelpüree, Lammfond, Gremolata, Pilzen, Speck und eingekochten Zwiebeln
345 SEK≈ 31,06 €Lammlägg, potatispuré, lammsky, gremolata, svamp, sidfläsk, inkokt lök -
Majskyckling, potatiskaka, majsveloute, brysselkål, majs, steklök
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Gebackener Lauch mit Zwiebelcreme, geräucherter Roter Bete, Rosenkohl, brauner Butter und Haselnüssen
245 SEK≈ 22,06 €Bakad purjolök, lökkräm, rökt rödbeta, brysselkål, brynt smör, hasselnötter
Hauptkarte - KLASSIK Main Menu - CLASSIC
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Pokébowl mit Lachssashimi, Reis, gebackenem Ei, Kimchi, Gurke, Sojabohnen, Soja, Sesam und Koriander
255 SEK≈ 22,96 €Pokébowl laxsashimi, ris, bakat ägg, kimchi, gurka, sojabönor, soya, sesam & koriander -
Glashusets räksallad med friterat ägg & örtmayo
Garnalensalat, serviert mit einem frittierten Ei und Kräuter-Mayonnaise.
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Räbiff mit Dijon-Mayonnaise, Roter Bete, Kapern, gerösteten Zwiebeln, Parmesan und Pommes
275 SEK≈ 24,76 €Råbiff med dijonäs, gulbeta, kapris, rostad lök, parmesan & pommes
Hauptkarte - ETWAS BESONDERES Main Menu - SOMETHING SPECIAL
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Oscietra Kaviar, Kaluga Queen
795 SEK≈ 71,57 €Oscietra Caviar, Kaluga QueenOscietra oder Kaluga Queen Kaviar, serviert mit Sauerteigbrot, Crème fraîche, Schnittlauch und eingelegten Zwiebeln.
Hauptkarte - DESSERT/SÜSSES Main Menu - DESSERT/SWEETS
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Zimtkuchen mit Vanilleeis und Karamellsauce sowie Nussmischung
125 SEK≈ 11,25 €Kanelkaka, vaniljglass, kolasås, nötmix -
Apfelkuchen mit Vanillesauce
115 SEK≈ 10,35 €Äppelpaj, vaniljsås
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.