Glashuset Restaurant & Bar
Stockholm · Scandinavă · €€€ · 39 de preparate · 45 SEK – 855 SEK · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni11:30–24:00
- marți11:30–24:00
- miercuri11:30–24:00
- joi11:30–24:00
- vineri11:30–24:00
- sâmbătă11:30–24:00
- duminică11:30–24:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Prânz Luni-Vineri Săptămâna 45 - Gustări Lunch Mon-Fri Vecka 45 - Snacks
-
-
-
Artichoci prăjiți cu maioneză de parmezan și migdale
125 SEK≈ 11,25 EURFriterade kronärtskockor med parmesanmajo & mandelAlergeni: 🥕 -
Chiftele de rață, maioneză de trufe
125 SEK≈ 11,25 EURAnkkroketter, tryffelmajonnäs
Prânz Luni-Vineri Săptămâna 45 - Mici Lunch Mon-Fri Vecka 45 - smaller
-
Burrata, roșii, busuioc, balsamico și crutoane de maia
185 SEK≈ 16,66 EURBurrata, tomater, basilika, balsamico & surdegskrutongersmallerAlergeni: 🥕 -
Löjrom, cartofi prăjiți, smântână, mărar, ceapă murată
275 SEK≈ 24,76 EURLöjrom, friterad potatis, gräddfil, dill, inlagd lökIcre de corelet serviți cu cartofi prăjiți, smântână, mărar și ceapă murată.
smaller -
Råbiff, maioneză de Dijon, betteravă, capere, ceapă crocantă, parmezan
185 SEK≈ 16,66 EURRåbiff, dijonäs, gulbeta, kapris, krispig lök, parmesansmaller
Prânz Luni-Vineri Săptămâna 45 - Mari Lunch Mon-Fri Vecka 45 - bigger
-
Pulpe de vițel la cuptor, artichoc, roșii, busuioc, sos de vin roșu și cartofi prăjiți
185 SEK≈ 16,66 EURKalv rostlock, kronärtskocka, tomat, basilika, rödvinssås & friterad potatisbigger -
Havets wallenbergare, ärtor, picklad gulbeta, brynt smör & potatispurebigger -
Feta prăjită, betteravă, măr, miere, grâu spălăcit, pesto și iaurt
175 SEK≈ 15,76 EURFriterad fetaost, rödbeta, äpple, honung, matvete, pesto & yoghurtbiggerAlergeni: 🥕 -
Salată de creveți de la Glashuset cu ou prăjit și maioneză de ierburi
255 SEK≈ 22,96 EURGlashusets räksallad med friterat ägg & örtmajjobigger -
Råbiff cu maioneză de Dijon, betteravă, capere, ceapă rumenită, parmezan și cartofi prăjiți
245 SEK≈ 22,06 EURRåbiff med dijonäs, gulbeta, kapris, rostad lök, parmesan & friterad potatisbigger
Prânz Luni-Vineri Săptămâna 45 - DESERT Lunch Mon-Fri Vecka 45 - DESSERT
-
Crème Brûlée
115 SEK≈ 10,35 EURBudincă cremoasă cu vanilie și un strat de zahăr caramelizat -
Ganache de ciocolată cu lapte, mure, coacăze de cascadă murați, migdale
115 SEK≈ 10,35 EURMjölkchokladganache, björnbär, inlagda krusbär, mandel -
O cupă de înghețată sau sorbet
65 SEK≈ 5,85 EUREn kula glass eller sorbet -
Delicii pentru cafea
45 SEK≈ 4,05 EURKaffegodis
Meni Principal - Gustări Main Menu - Snacks
-
-
Artichoci prăjiți, parmezan, migdale
125 SEK≈ 11,25 EURFriterad Kronärtskockor, parmesan, mandelAlergeni: 🥕 -
Mix de brânzeturi și mezeluri, olive, artichoc, caise, pâine crocantă
275 SEK≈ 24,76 EURBlandad ost och chark, oliver, kronärtskocka, aprikos, knäcke
Meni Principal - Împărțiți cu ceilalți Main Menu - SharinG is caring
-
-
-
Burrata, tomater, basilika, balsamico & surdegskrutonger
Burrata cu roșii, busuioc, oțet balsamic și crutoane.
Alergeni: 🥕 -
Löjrom, friterad potatis, gräddfil, dill, inlagd lök
Icre de corelet serviți cu cartofi prăjiți, smântână, mărar și ceapă murată.
-
Råbiff med dijonäs, gulbeta, kapris, rostad lök & parmesan
Meni Principal - Mici Main Menu - Smaller
-
Råbiff med dijonäs, gulbeta, kapris, rostad lök & parmesanSmaller -
Tartar de somon, ridichi, măr, ceapă verde, miso, susan, soia, furikake, icre de păstrăv
195 SEK≈ 17,56 EURLaxtartar, rättika, äpple, salladslök, miso, sesam, soja, furikake, forellromSmaller -
Creveți roșii, unt cu chili și usturoi, maioneză de usturoi rumenit, pâine prăjită
215 SEK≈ 19,36 EURRödräkor, chili/vitlökssmör, rostad vitlöksmajonaise, grillad brödSmaller
Meni Principal - Mari Main Menu - Bigger
-
Luptan, praz confit, mussel veloute, betteravă, fenel, icre de păstrăv
325 SEK≈ 29,26 EURRöding, konfiterad purjolök, musselveloute, gulbeta, fänkål, forellromBigger -
Friptură de spate, croquetă de topinzi, shiitake glazurat cu soia, betteravă afumată, sos de vin roșu
395 SEK≈ 35,56 EURRyggbiff, jordärtskockskrokett, sojaglaserad shiitake, rökt rödbeta, rödvinsskyBigger -
Pulpe de miel, piure de cartofi, sos de miel, gremolata, ciuperci, bacon afumat, ceapă fiartă
345 SEK≈ 31,06 EURLammlägg, potatispuré, lammsky, gremolata, svamp, sidfläsk, inkokt lökBigger -
Pui de porumb, plăcintă de cartofi, maiz veloute, varză de Bruxelles, porumb, ceapă prăjită
325 SEK≈ 29,26 EURMajskyckling, potatiskaka, majsveloute, brysselkål, majs, steklökBigger -
Praz copt, cremă de ceapă, betteravă afumată, varză de Bruxelles, unt brun, alune de pădure
245 SEK≈ 22,06 EURBakad purjolök, lökkräm, rökt rödbeta, brysselkål, brynt smör, hasselnötterBiggerAlergeni: 🥕
Meni Principal - CLASIC Main Menu - CLASSIC
-
Pokébowl cu sashimi de somon, orez, ou copt, kimchi, castravete, boabe de soia, soia, susan și coriandru
255 SEK≈ 22,96 EURPokébowl laxsashimi, ris, bakat ägg, kimchi, gurka, sojabönor, soya, sesam & koriander -
Salată de creveți de la Glashuset cu ou prăjit și maioneză de ierburi
255 SEK≈ 22,96 EURGlashusets räksallad med friterat ägg & örtmayo -
Råbiff cu maioneză de Dijon, betteravă, capere, ceapă rumenită, parmezan și cartofi prăjiți
275 SEK≈ 24,76 EURRåbiff med dijonäs, gulbeta, kapris, rostad lök, parmesan & pommes
Meni Principal - CEVA SPECIAL Main Menu - SOMETHING SPECIAL
-
Oscietra Caviar, Kaluga Queen
795 SEK≈ 71,57 EURCaviar de lux servit cu pâine de maia, crème fraîche, mărar și ceapă muratăOscietra sau Kaluga Queen caviar serviți cu pâine de maia, crème fraîche, mărar și ceapă murată.
30 g
Meni Principal - DESERT/ÎNGHIȚĂTORI Main Menu - DESSERT/SWEETS
-
Kanelkaka, vaniljglass, kolasås, nötmix -
Prăjitură cu mere, sos de vanilie
115 SEK≈ 10,35 EURÄppelpaj, vaniljsås
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.