Bakom Hörnet
Stockholm · International · €€ · 72 Gerichte · 69 SEK – 275 SEK · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
TAPAS
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GAMBAS AL AJILLO
129 SEK≈ 11,61 €Tigergarnelen in Weißwein, Chili und Knoblauchöl gebraten, serviert mit Safran-Aioli und Knoblauchbrot.
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Knoblauchbrot [V]
69 SEK≈ 6,21 €VITLÖKSBRÖD [V]Knoblauchbrot serviert mit Oliven-Tapenade und einem Paprika-Feta-Aufstrich.
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CHILI CHEESE SWEET FRIES [V]
85 SEK≈ 7,65 € -
Pommes mit Pulled Beef
135 SEK≈ 12,15 €LADDA DINA FRIES MED PULLED BEEF -
CHEEZY NaChOs [V]
95 SEK≈ 8,55 €Mais-Tortilla-Chips mit geschmolzenem Chili-Cheddar, Pico de Gallo Salsa und Guacamole.
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CHÈVRE CHAUD [V]
125 SEK≈ 11,25 €Salat mit Apfel, kandierten Nüssen und gerösteter Bete, serviert mit einer Balsamico-Reduktion.
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HAMBURGUESA
69 SEK≈ 6,21 €Brioche-Slider mit Chipotle, Jalapeño-Cheddar und eingelegten roten Zwiebeln.
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Spanischer Gourmet Chorizo
115 SEK≈ 10,35 €SPANSK GOURMET CHORIZOChorizo serviert mit Rotweinreduktion, Chipotle-Béarnaise und Guacamole, begleitet von Baguette.
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DELICIAS DE FALAFEL [V]
85 SEK≈ 7,65 €Drei Süßkartoffel-Falafel auf einem Bett aus Hummus.
BAOS
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BULGOGI CHICK
125 SEK≈ 11,25 €Bulgogi-Hähnchenschenkel mit Wasabi-Mayo, Frühlingszwiebeln, Mangosalsa, Koriander und geröstetem Sesam.
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TEMPT ME NOT
125 SEK≈ 11,25 €Gerösteter Tempeh in Soja-BBQ-Sauce, serviert mit Wasabi-Mayo, geröstetem Sesam, eingelegtem Ingwer und Koriander.
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A-BAO-THAT PORK
125 SEK≈ 11,25 €Niedrigtemperatur-Schweinebauch mit Umami-Mayo, Chimichurri, geröstetem Sesam, Frühlingszwiebeln und Koriander.
TACOS
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BIRRIA
125 SEK≈ 11,25 €Rinderbrust und Ochsenbacke in Mais-Tortillas mit gehackten Zwiebeln, Koriander, Limette und Consommé.
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EL CHAPO NACHO
125 SEK≈ 11,25 €Niedrigtemperatur-Rinderbrust mit Chipotle-Creme, gerösteten Zwiebeln und zerstoßenen Nacho-Chips.
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Fisch-Taco
120 SEK≈ 10,80 €FISH TACOKnusprig Panko-paniertes Schmorings-Filet mit Trüffel-Mayo, Radieschenscheiben und eingelegtem Rotkohl.
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CHANCHO LIBRE
125 SEK≈ 11,25 €BBQ-mariniertes Pulled Pork mit Chimichurri, Umami-Creme und eingelegtem Chili.
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YOU F#%?IN JERK
120 SEK≈ 10,80 €Jerk-marinierter Hähnchenschenkel mit Safran-Aioli, eingelegtem Rotkohlsalat und Pico de Gallo Salsa.
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SKÖNA BÖNAN
120 SEK≈ 10,80 €Bohnen-Chili mit Kidneybohnen, Karotten, Kokosmilch, Linsen und Tomaten, garniert mit eingelegtem Chili, Nachos und Avocado.
STREETBITES
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OKLAHOMA CHILI SMASH
175 SEK≈ 15,76 €Rinderburger auf Brioche mit biergeschmorten Zwiebeln, Jalapeño-Cheddar, Hamburger-Dressing, Feldsalat und Chili.
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BLACK BEAN BURGER [V]
169 SEK≈ 15,21 €Black-Bean-Burger mit BBQ-Sauce, Chili, Coleslaw, Guacamole und Mangosalsa.
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BURRITO PAPI
179 SEK≈ 16,12 €Rinder-Burrito in einer gebackenen Weizentortilla mit Pico de Gallo, Guacamole, Salat und Chipotle-Mayo, serviert mit Mais.
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CHIMICHANGA
179 SEK≈ 16,12 €Knusprige Tortilla gefüllt mit mariniertem Hähnchen, Salat, Guacamole, Mangosalsa, schwarzen Bohnen und Cheddar, serviert mit Coleslaw.
BOWLS
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DESPERADO BOWL
189 SEK≈ 17,02 €Rindfleisch mit Chimichurri, Sushi-Reis, Avocado, Salat, Mangosalsa, Mais, eingelegten Zwiebeln und verschiedenen Mayos.
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HOISIN BOWL
169 SEK≈ 15,21 €Gebratener Hähnchenschenkel mit Sushi-Reis, Salat, Rotkohl, Avocado, Ingwer, Zwiebeln, Hoisin, Umami-Creme und Grünzeug.
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CAESAR BOWL
165 SEK≈ 14,85 €Kräutergebackenes Hähnchenfilet auf Römersalat mit Caesar-Dressing, Avocado, Speck, Grünkohlchips und Parmesan.
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UMAMI BOMB
175 SEK≈ 15,76 €Pulled Pork mit Sushi-Reis, Radieschen, Umami-Dressing, Pilzen, Avocado, Grünkohl, Parmesan und eingelegtem Gemüse.
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OH SWEET FALOUMI
165 SEK≈ 14,85 €Süßkartoffel-Falafel und gebratener Halloumi mit Orangen-Couscous, Granatapfel, Joghurt, Hummus, Salat, Aioli und Avocado.
HAUPTGERICHTE MAINS
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CHURRASCO STEAK
249 SEK≈ 22,42 €Rindfleisch mit Chimichurri, Pommes, Chipotle-Béarnaise, Rotweinreduktion und Tomaten-Zwiebel-Salat.
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KENTUCKY CHICKEN
225 SEK≈ 20,26 €Knuspriges paniertes Hähnchenfilet mit geröstetem Mais, gewürzten Kartoffelspalten, Mangosalsa und Avocadocreme.
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SMÖRGRÄDDAD GÖSFILÉ
229 SEK≈ 20,62 €Gänsefilet serviert auf einem Bett aus Kartoffeln, Zwiebeln und Mangold, garniert mit in Weißwein sautierten Garnelen.
LOW’N’SLOW
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PORCHETTA BURGARE
179 SEK≈ 16,12 €Kräutergefüllter Schweinebauch im Brioche mit Trüffel-Mayo, Chimichurri, karamellisierten Zwiebeln und Tomate, serviert mit Pommes.
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BABY BACK RIBS
249 SEK≈ 22,42 €Sesam- und asiatisch glasierte Rippchen, serviert mit Kartoffelspalten.
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PULLED PORK
229 SEK≈ 20,62 €Pulled Pork mit eingelegten roten Zwiebeln, geröstetem Mais, BBQ-Sauce und Chipotle-Mayo.
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ÖLBRÄSSERAD LAMMLÄGG
275 SEK≈ 24,76 €Niedrigtemperatur-Lammhaxe mit Trüffel-Mayo und Hasselback-Kartoffeln.
FÜR DIE JÜNGEREN FÖR DE YNGRE
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RACKAR BURGARE
109 SEK≈ 9,81 €Burger serviert mit Pommes, Hamburger-Dressing, Cheddar-Käse und Ketchup.
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FISH’N’CHIPS
99 SEK≈ 8,91 €Gebratener Fisch serviert mit Pommes, Tomate, Gurke und Mayonnaise.
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TAQUINHOS
89 SEK≈ 8,01 €Zwei kleine Tacos mit gegrilltem Hähnchenschenkel, Mozzarella, Salat, Gurke und Tomate.
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CHICKEN FINGERS
99 SEK≈ 8,91 €Paniertes Hähnchenschenkel serviert mit Pommes und Mayonnaise.
SÜSSES SÖTT & GOTT
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CHEESECAKE CATALANA
85 SEK≈ 7,65 €Cheesecake mit Vollkornkekskrümeln und frischen Beeren.
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PANQUEQUES AMERICANOS
115 SEK≈ 10,35 €Amerikanische Pfannkuchen mit Wahlweise Blaubeeren, Ahornsirup und Vanilleeis, oder Nutella und Banane.
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CHOKLADFONDANT
85 SEK≈ 7,65 €Schokoladenfondant serviert mit frischen Beeren, Himbeercoulis und Vanilleeis.
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OREO SUNDAE
79 SEK≈ 7,11 €Vanilleeis mit Schlagsahne, Schokoladensauce, Himbeercoulis, roten Johannisbeeren und Oreo-Krümeln.
MONTAG MÅNDAG
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KALVFÄRSBIFF
140 SEK≈ 12,60 €Kalbfleisch-Patty serviert mit Pilzsauce, Salzkartoffeln und Preiselbeeren.
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GRILJERAD FLÄSKKARRÉ
140 SEK≈ 12,60 €Gegrilltes Schweinefilet mit Rotweinreduktion, Kartoffelspalten und Béarnaise-Sauce.
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Smörbakad Kapkummelfilé
145 SEK≈ 13,05 €SMÖRGRÄDDAD KAPKUMMELFILÉButtergebackenes Kapunchenfilet mit Brokkoli- und Fenchelsalat, Erbsensprossen, Zitrone und Dillkartoffeln.
DIENSTAG TISDAG
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STEKT KYCKLINGBRÖSTFILÉ
140 SEK≈ 12,60 €Gebratene Hähnchenbrust serviert mit marinierten Kartoffelspalten, Bordelaise-Sauce und Trüffel-Mayo.
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Französische Fleischbällchen in Rotweinsauce
140 SEK≈ 12,60 €FRANSKA KÖTTBULLAR I RÖDVINSSÅSFranzösische Fleischbällchen in Rotweinsauce serviert mit Pilzen, Kartoffelstampf und Essiggurken.
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POISSON EN PAPILLOTE
145 SEK≈ 13,05 €Flunder- und Lachsfilet gedämpft in Folie mit Knoblauch, Zitrone, Wein und Kräutern, serviert mit Garnelen und Kartoffeln.
MITTWOCH ONSDAG
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Ungarischer Gulasch
145 SEK≈ 13,05 €UNGERSK GULASCHRindereintopf mit Tomaten, Paprika, Rotwein und Karotten, serviert mit Reis, Gewürzgurken und Kräuterjoghurt.
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Gebackener Schweinebauch
140 SEK≈ 12,60 €UGNSBAKAD FLÄSKSIDAGebackener Schweinebauch mit Zwiebelsauce, Kartoffelstampf und geröstetem Sauerkraut.
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Fisch Piccata Milanese
140 SEK≈ 12,60 €FISK PICCATA MILANESEParmesan-paniertes Filet serviert mit Pilaw-Reis, Safran-Aioli, Zitrone und Tomatensauce.
DONNERSTAG TORSDAG
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COQ AU VIN
145 SEK≈ 13,05 €Hähnchenschenkel in Rotwein mit Pilzen, Lauch, Karotten und Thymian, serviert mit Püree und grünen Bohnen.
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PAELLA
140 SEK≈ 12,60 €Safranreis mit Hähnchen, Chorizo und Garnelen, serviert mit Aioli und Knoblauchbrot.
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Panko-paniertes Rotbarschfilet
145 SEK≈ 13,05 €PANKOPANERAD RÖDSPÄTTAFILÉPanko-paniertes Rotbarschfilet serviert mit Kartoffelstampf, Garnelen, Dillsoße und Zitrone.
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Amerikanische Pfannkuchen
120 SEK≈ 10,80 €AMERIKANSKA PANNKAKORFünf Pfannkuchen mit Brombeeren, Himbeeren, Vanillezucker, Ahornsirup, weißer Schokolade und Schlagsahne.
FREITAG FREDAG
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Panko-paniertes Schweineschnitzel
145 SEK≈ 13,05 €PANKOPANERAD FLÄSKSCHNITZELPanko-paniertes Schweineschnitzel serviert mit Thymiankartoffeln, Zitrone, Rotweinsoße und Chili-Béarnaise.
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Gebackene Hähnchenbrust
140 SEK≈ 12,60 €UGNSGRILLAD KYCKLINGBRÖSTFILÉGebackene Hähnchenbrust serviert mit Kartoffelgratin, Rotwein-Pilzen und gerösteter Tomate.
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Buttergebackene Regenbogenforelle
145 SEK≈ 13,05 €SMÖRBAKAD REGNBÅGSLAXButtergebackene Regenbogenforelle mit Kartoffelgratin, Garnelen und eingelegten Blaubeeren.
UNSERE WOCHENANGEBOTE FÜR ALLE GÄSTE: I VECKAN BJUDER VI ALLA VÅRA MATGÄSTER PÅ:
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Tomatensuppe
95 SEK≈ 8,55 €TOMATSOPPA
FUSION TACOS
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SUPERFUSION
150 SEK≈ 13,50 €Drei gegrillte Weizentortillas serviert mit Salat, Sriracha-Mayo, eingelegten Zwiebeln und Koriander.
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EL CHAPO NACHO
150 SEK≈ 13,50 €Niedrigtemperatur-Rinderbrust mit Chipotle-Creme, gerösteten Zwiebeln und zerstoßenen Nacho-Chips.
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Fisch-Taco
145 SEK≈ 13,05 €FISH TACOPanierter und knusprig gebratener Schmorings-Filet serviert mit Trüffel-Mayo, Radieschen und eingelegtem Rotkohl.
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CHANCHO LIBRE
145 SEK≈ 13,05 €BBQ-mariniertes Pulled Pork mit Chimichurri, Umami-Creme und eingelegtem Chili.
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YOU F#%?IN JERK
145 SEK≈ 13,05 € -
SKÖNA BÖNAN
140 SEK≈ 12,60 €
SALATE & BOWLS SALLAD & BOWLS
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Garnelensalat
165 SEK≈ 14,85 €RÄKSALLAD -
Chèvre Chaud [V]
159 SEK≈ 14,31 €CHEVRE CHAUD [V]Honiggegratinierter Ziegenkäse mit Avocado, Apfel, honiggerösteten Nüssen und Rote-Bete-Scheiben.
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CAESAR
159 SEK≈ 14,31 €Caesarsalat mit Dressing, Tomate, Speck, kräutergebratenem Hähnchenfilet, Croutons und Parmesan.
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OH SWEET FALOUMI [V]
159 SEK≈ 14,31 €Süßkartoffel-Falafel und gebratener Halloumi mit Safran-Aioli, Salat, Avocado, Rotkohl und Hummus.
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HOISIN BOWL
159 SEK≈ 14,31 € -
UMAMI BOMB
159 SEK≈ 14,31 €Pulled Pork mit Sushireis, Radieschen, Avocado, Chili, Umami-Creme, Pilzen, Grünkohlchips, Parmesan und roten Zwiebeln.
GEBACKENES BAKOM HÖRNETS
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LASAGNE AL FORNO
140 SEK≈ 12,60 €
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.