Bakom Hörnet
Stockholm · Internacionalna · €€ · 72 jela · SEK 69 – SEK 275 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
TAPAS
-
GAMBAS AL AJILLO
SEK 129≈ € 11.61Tiger škampi prženi u bijelom vinu, čiliju i maslinovom ulju s bijelim lukom, posluženi sa šafranovim aioli sosom i tostim hljebom s bijelim lukom.
-
Hljeb s bijelim lukom [V]
SEK 69≈ € 6.21VITLÖKSBRÖD [V]Hljeb s bijelim lukom poslužen uz tapenade od maslina i namaz od paprike i feta sira.
-
CHILI CHEESE SWEET FRIES [V]
SEK 85≈ € 7.65 -
LADDA DINA FRIES MED PULLED BEEF
SEK 135≈ € 12.15 -
CHEEZY NaChOs [V]
SEK 95≈ € 8.55Kukuruzne tortilje s topljenim čedar čili sirom, pico de gallo salsom i guacamoleom.
-
CHÈVRE CHAUD [V]
SEK 125≈ € 11.25Salata sa jabukom, karamelizovanim orašastim plodovima i pečenim cveklom, poslužena uz balzamiko redukciju.
-
HAMBURGUESA
SEK 69≈ € 6.21Brioche slider sa chipotle sosom, jalapeno čedar sirom i ukiseljenim crvenim lukom.
-
Spanski gourmet chorizo
SEK 115≈ € 10.35SPANSK GOURMET CHORIZOChorizo poslužen uz redukciju od crnog vina, chipotle béarnaise sos i guacamole, uz baget.
-
DELICIAS DE FALAFEL [V]
SEK 85≈ € 7.65Tri falafela od slatkogranata poslužena na posteljici od humusa.
BAOS
-
BULGOGI CHICK
SEK 125≈ € 11.25Pileći batak Bulgogi sa wasabi majonezom, mladim lukom, mango salsom, korijanderom i pečenim sezamom.
-
TEMPT ME NOT
SEK 125≈ € 11.25Pečeni tempeh u soja BBQ sosu, poslužen sa wasabi majonezom, pečenim sezamom, ukiseljenim đ gingerom i korijanderom.
-
A-BAO-THAT PORK
SEK 125≈ € 11.25Svinjski vrat pečen na niskoj temperaturi sa umami majonezom, chimichurri sosom, pečenim sezamom, mladim lukom i korijanderom.
TACOS
-
BIRRIA
SEK 125≈ € 11.25Goveđi brisket i goveđi obrazi u kukuruznim tortiljama sa sjeckanim lukom, korijanderom, limetom i consomé-om.
-
EL CHAPO NACHO
SEK 125≈ € 11.25Goveđi brisket pečen na niskoj temperaturi sa chipotle kremom, pečenim lukom i drobljenim nacho čipsom.
-
FISH TACO
SEK 120≈ € 10.80Hrskavi file škrape u panko mrvicama sa truffel majonezom, kriškama rotosa i ukiselenom crvenom kupusom.
-
CHANCHO LIBRE
SEK 125≈ € 11.25BBQ marinirani svinjski pull pork sa chimichurri sosom, umami kremom i ukiselenim čilijem.
-
YOU F#%?IN JERK
SEK 120≈ € 10.80Pileći batak mariniran u jerk začinima sa šafranovim aioli sosom, salatom od ukiselenog crvenog kupusa i pico de gallo salsom.
-
SKÖNA BÖNAN
SEK 120≈ € 10.80Chili od graha sa crvenim grahom, mrkvom, kokosovim mlijekom, lećijom i paradajzom, poslužen sa ukiselenim čilijem, nachosima i avokadom.
STREETBITES
-
OKLAHOMA CHILI SMASH
SEK 175≈ € 15.76Goveđi burger u brioche pecivu sa lukom dinstanim u pivu, jalapeno čedar sirom, hamburger dresingom, frisée salatom i čilijem.
-
BLACK BEAN BURGER [V]
SEK 169≈ € 15.21Burger od crnog graha sa BBQ sosom, čilijem, coleslaw salatom, guacamoleom i mango salsom.
-
BURRITO PAPI
SEK 179≈ € 16.12Goveđi burrito u zapečenoj pšeničnoj tortilji sa pico de gallo, guacamoleom, salatom i chipotle majonezom, poslužen uz kukuruz.
-
CHIMICHANGA
SEK 179≈ € 16.12Hrskava tortilja punjena mariniranim piletinom, salatom, guacamoleom, mango salsom, crnim grahom i čedar sirom, poslužena uz coleslaw.
CHORLE BOWLS
-
DESPERADO BOWL
SEK 189≈ € 17.02Govedina sa chimichurri sosom, sushi rižom, avokadom, salatom, mango salsom, kukuruzom, ukiselenim lukom i raznim majonezima.
-
HOISIN BOWL
SEK 169≈ € 15.21Prženi pileći batak sa sushi rižom, salatom, crvenim kupusom, avokadom, đ gingerom, lukom, hoisin sosom, umami kremom i zelenim povrćem.
-
CAESAR BOWL
SEK 165≈ € 14.85Pileći file pečen u začinskom bilju na romaine salati sa Caesar dresingom, avokadom, slaninom, čipsom od kelja i parmezanom.
-
UMAMI BOMB
SEK 175≈ € 15.76Pulled pork sa sushi rižom, rotosom, umami dresingom, gljivama, avokadom, keljem, parmezanom i ukiselim povrćem.
-
OH SWEET FALOUMI
SEK 165≈ € 14.85Falafel od slatkogranata i prženi halloumi sa šafranovim couscousom, nar), jogurtom, humusom, salatom, aioli sosom i avokadom.
GLAVNA JELA MAINS
-
CHURRASCO STEAK
SEK 249≈ € 22.42Govedina sa chimichurri sosom, pomfritom, chipotle béarnaise sosom, redukcijom od crnog vina i salatom od paradajza i luka.
-
KENTUCKY CHICKEN
SEK 225≈ € 20.26Hrskavi panirani pileći file sa pečenim kukuruzom, začinjenim kriškama krompira, mango salsom i kremom od avokada.
-
Smörgräddad gåsfilé
SEK 229≈ € 20.62SMÖRGRÄDDAD GÖSFILÉGusji file poslužen na posteljici od krompira, luka i blitve, sa škampima sauté u bijelom vinu.
LOW’N’SLOW
-
PORCHETTA BURGARE
SEK 179≈ € 16.12Svinjski vrat pun začinskim biljem u brioche pecivu sa truffel majonezom, chimichurri sosom, karameliziranim lukom i paradajzom, poslužen uz pomfrit.
-
BABY BACK RIBS
SEK 249≈ € 22.42Rebra glazirana sezamom i azijskim BBQ sosom, poslužena uz kriške krompira.
-
PULLED PORK
SEK 229≈ € 20.62Pulled pork sa ukiselenim crvenim lukom, pečenim kukuruzom, BBQ sosom i chipotle majonezom.
-
Ölbrässad lammlägg
SEK 275≈ € 24.76ÖLBRÄSSERAD LAMMLÄGGJanjetina (lamb shank) pečena na niskoj temperaturi sa truffel majonezom i Hasselback krompirom.
ZA MLADU FÖR DE YNGRE
-
RACKAR BURGARE
SEK 109≈ € 9.81Burger poslužen uz pomfrit, hamburger dresing, čedar sir i kečap.
-
FISH’N’CHIPS
SEK 99≈ € 8.91Pržena riba poslužena uz pomfrit, paradajz, krastavac i majonez.
-
TAQUINHOS
SEK 89≈ € 8.01Dva mala tacoa sa grilanim pilećim batakom, mozzarellom, salatom, krastavcem i paradajzom.
-
CHICKEN FINGERS
SEK 99≈ € 8.91Panirani pileći batak poslužen uz pomfrit i majonez.
SLATKO I DOBRO SÖTT & GOTT
-
CHEESECAKE CATALANA
SEK 85≈ € 7.65Cheesecake sa mrvicama digestiv biskvita i svježim bobičastim voćem.
-
PANQUEQUES AMERICANOS
SEK 115≈ € 10.35Američke palačinke uz izbor borovnica, javorovog sirupa i sladoleda od vanilije, ili Nutelle i banane.
-
CHOKLADFONDANT
SEK 85≈ € 7.65Čokoladni fondant poslužen uz svježe bobičasto voće, malinini coulis i sladoled od vanilije.
-
OREO SUNDAE
SEK 79≈ € 7.11Sladoled od vanilije s umućenom pavlakom, čokoladnim sosom, malininim coulisom, crvenim ribizlom i Oreo mrvicama.
PONEDJELJAK MÅNDAG
-
KALVFÄRSBIFF
SEK 140≈ € 12.60Pljeskavica od teletine poslužena uz sos od gljiva, kuhan krompir i brusnice.
-
GRILJERAD FLÄSKKARRÉ
SEK 140≈ € 12.60Grilani svinjski file sa redukcijom od crnog vina, kriškama krompira i béarnaise sosom.
-
Smörbakad kapkummelfilé
SEK 145≈ € 13.05SMÖRGRÄDDAD KAPKUMMELFILÉFile kapona pečen u maslacu sa salatom od brokolija i korijandera, mladim izdancima graška, limunom i krompirom s koprom.
UTORAK TISDAG
-
STEKT KYCKLINGBRÖSTFILÉ
SEK 140≈ € 12.60Prženi pileći file poslužen uz marinirane kriške krompira, bordelaise sos i truffel majonez.
-
FRANSKA KÖTTBULLAR I RÖDVINSSÅS
SEK 140≈ € 12.60Francuski ćuftice u sosu od crnog vina poslužene uz gljive, pire krompir i kiseli krastavac.
-
POISSON EN PAPILLOTE
SEK 145≈ € 13.05File fletke i lososa na pari u foliji sa bijelim lukom, limunom, vinom i začinskim biljem, poslužen sa škampima i krompirom.
SREDA ONSDAG
-
UNGERSK GULASCH
SEK 145≈ € 13.05Goveđi gulaš sa paradajzom, paprikom, crnim vinom i mrkvom, poslužen uz rižu, kornišone i jogurt sa začinskim biljem.
-
Ugnsbakad fläsk sida
SEK 140≈ € 12.60UGNSBAKAD FLÄSKSIDAPečeni svinjski vrat sa gravy sosom od luka, pire krompirom i pečenim kiselim kupusom.
-
FISK PICCATA MILANESE
SEK 140≈ € 12.60File u panirici od parmezana poslužen uz pilaf rižu, šafranov aioli, limun i paradajz sos.
ČETVRTAK TORSDAG
-
COQ AU VIN
SEK 145≈ € 13.05Pileći batak pripremljen u crnom vinu sa gljivama, porilukom, mrkvom i timijanom, poslužen uz pire i zelene mahune.
-
PAELLA
SEK 140≈ € 12.60Riža sa šafranom, piletinom, chorizoom i škampima, poslužena uz aioli i hljeb s bijelim lukom.
-
PANKOPANERAD RÖDSPÄTTAFILÉ
SEK 145≈ € 13.05Riba u panko mrvicama poslužena uz pire krompir, škampe, sos od kopra i limun.
-
AMERIKANSKA PANNKAKOR
SEK 120≈ € 10.80Pet palačinki sa kupinom, malinom, šećerom od vanilije, javorovim sirupom, bijelom čokoladom i umućenom pavlakom.
PETAK FREDAG
-
PANKOPANERAD FLÄSKSCHNITZEL
SEK 145≈ € 13.05Svinjski šnicel u panko mrvicama poslužen uz krompir sa timijanom, limun, gravy od crnog vina i chipotle béarnaise sos.
-
UGNSGRILLAD KYCKLINGBRÖSTFILÉ
SEK 140≈ € 12.60Pečeni pileći file poslužen uz gratin od krompira, gljive u crnom vinu i pečeni paradajz.
-
SMÖRBAKAD REGNBÅGSLAX
SEK 145≈ € 13.05Pastrmka duginica pečena u maslacu sa gratinom od krompira, škampima i ukiselenim borovnicama.
TOKOM SEDMICE SVE NAŠE GOSTE MOŽEMO PONUDITI: I VECKAN BJUDER VI ALLA VÅRA MATGÄSTER PÅ:
-
TOMATSOPPA
SEK 95≈ € 8.55
FUSION TACOS
-
SUPERFUSION
SEK 150≈ € 13.50Tri grilane pšenične tortilje poslužene uz salatu, sriracha majonez, ukiseli luk i korijander.
-
EL CHAPO NACHO
SEK 150≈ € 13.50Goveđi brisket pečen na niskoj temperaturi sa chipotle kremom, pečenim lukom i drobljenim nacho čipsom.
-
FISH TACO
SEK 145≈ € 13.05Panirani i hrskavi file škrape poslužen sa truffel majonezom, rotosom i ukiselenom crvenom kupusom.
-
CHANCHO LIBRE
SEK 145≈ € 13.05BBQ marinirani svinjski pull pork sa chimichurri sosom, umami kremom i ukiselenim čilijem.
-
YOU F#%?IN JERK
SEK 145≈ € 13.05 -
SKÖNA BÖNAN
SEK 140≈ € 12.60
SALATE I ČAŠE SALLAD & BOWLS
-
RÄKSALLAD
SEK 165≈ € 14.85 -
CHEVRE CHAUD [V]
SEK 159≈ € 14.31Gratinirani chèvre sir sa avokadom, jabukom, pečenim orašastim plodovima i cveklom.
-
CAESAR
SEK 159≈ € 14.31Caesar salata sa dresingom, paradajzom, slaninom, pilećim fileom pečenim u začinskom bilju, krutonima i parmezanom.
-
OH SWEET FALOUMI [V]
SEK 159≈ € 14.31Falafel od slatkogranata i prženi halloumi sa šafranovim aioli sosom, salatom, avokadom, crvenim kupusom i humusom.
-
HOISIN BOWL
SEK 159≈ € 14.31 -
UMAMI BOMB
SEK 159≈ € 14.31Sporozvani svinjski but sa sushi rižom, rotkvistom, avokadom, čilijem, umami kremom, gljivama, čipsom od kelja, parmezanom i crvenim lukom.
BAKOM HÖRNETS
-
LASAGNE AL FORNO
SEK 140≈ € 12.60
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.