Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß17%
- Fett78%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer, glatter italienischer Aufschnitt aus fein gemahlenem Schweinefleisch, das oft mit Gewürzen verfeinert wird. Er wird typischerweise kalt in Sandwiches oder auf Platten serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Fett
- Pistazien
- schwarzer Pfeffer
- Gewürze
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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