Gebratenes Lammbruststück
Brazuelo de Cordero Lechal Asado
28 €
El 3 de Oro · Sevilla
Gebratenes Lammbruststück aus Segovia.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß32%
- Fett68%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Schulter vom Spanferkel, ein zartes und traditionelles Fleischgericht.
- Küche
- Spanisch (Kastilisch)
- Herkunft
- Segovia, Spanien
Typische Zutaten
- Spanferkel
- Olivenöl
- Knoblauch
- Rosmarin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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