Brazuelo de Cordero Lechal Asado
28 EUR
El 3 de Oro · Sevilla
Brazuelo de cordero lechal asat de Segovia.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine32%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Umerus de miel de lapte prăjit, un fel de mâncare de carne fraged și tradițional.
- Bucătărie
- Spaniolă (Castiliană)
- Origine
- Segovia, Spania
Ingrediente tipice
- miel de lapte
- ulei de măsline
- usturoi
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?