Tataki von Almadraba Gadira Rotem Thunfisch
Tataki de Atún Rojo de Almadraba Gadira
22 €
Artillería Restaurante · Sevilla
Tataki von rotem Thunfisch mit Soja-Mayonnaise und Wakame-Algen.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß31%
- Fett62%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von rotem Thunfisch, die außen kurz angebraten sind und im Kern roh bleiben, serviert mit Algen.
- Küche
- Spanisch (andalusisch)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- roter Thunfisch
- Sojasauce
- Mayonnaise
- Wakame-Algen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?