Vongole-Sauce

Salsa Vongole

13,50 €

VIKOLI restaurante · Santa Cruz de Tenerife

Sauce mit Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein und Petersilie.

Schwefeldioxid und Sulphite
Weichtiere

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß37%
37%
Fett33%
33%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Meeresfrüchtesauce, die durch das Anbraten von Venusmuscheln in einer Basis aus Knoblauch, Weißwein und Petersilie hergestellt wird.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Venusmuscheln
Knoblauch
Weißwein
Petersilie
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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