Linguine mit Butter und Sardellen, Thunfisch-Bottarga und schwarzer Limone
Linguine, burro e alici, bottarga di tonno e limone nero
22 €
Moma · Rom
Linguine mit Butter, Sardellen, Thunfisch-Bottarga und schwarzer Limone.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett51%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pasta zubereitet mit einer reichhaltigen Butter-Anchois-Sauce, getoppt mit gepökeltem Fischrogen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Linguine
- Butter
- Sardellen
- Thunfisch-Bottarga
- Schwarze Zitrone
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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