Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Linguine, unt și anșoa, bottarga de ton și lămâie neagră

Linguine, burro e alici, bottarga di tonno e limone nero

22 EUR

Moma · Roma

Linguine cu unt, anșoa, bottarga de ton și lămâie neagră.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grăsimi51%
    51%
  • Carbohidrați38%
    38%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Pasta prepared with a rich butter and anchovy sauce, topped with cured fish roe.

Bucătărie
Italian

Ingrediente tipice

  • linguine
  • butter
  • anchovies
  • tuna bottarga
  • black lemon

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Moma