Trippa alla romana
Kutteln nach römischer Art
16 €
Da Bucatino · Rom
Kutteln nach römischer Art.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß34%
- Fett56%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Beef tripe simmered in a savory tomato sauce flavored with pecorino cheese and mint.
- Küche
- Italian (Roman)
- Herkunft
- Rome
Typische Zutaten
- tripe
- tomato sauce
- pecorino cheese
- mint
- onions
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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