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Caesar Salad

Caesar Salad

SAŁATKA CEZAR

59 PLN≈ 13,37 €

W Tataraku · Posen · 450g

Caesar Salad mit gegrilltem Hähnchen, Speck, Tomaten, Croutons, Zwiebeln und Parmesan.

Nährwerte

≈ 850 kcal± 15% · pro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß56 g
    27%
  • Fett57 g
    61%
  • Kohlenhydrate25 g
    12%
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
davon Zucker
3,6 g
Ballaststoffe
5,7 g
Salz
2,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 92%
  • Vitamin E 89%
  • Vitamin A 80%
  • Folat 76%
  • Vitamin D 73%
  • Kalium 69%
  • Calcium 41%
  • Vitamin B1 38%
  • Vitamin C 37%
  • Zink 36%
  • Magnesium 26%
  • Eisen 26%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein Salat aus Römersalat mit einer cremigen Sauce, garniert mit gegrilltem Hähnchen und Croutons.

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Speck
  • Römersalat
  • Parmesan
  • Croutons

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Hotel Caesars, Mexiko · 1924

Caesar Salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Hotel Caesars, Mexiko
Entstehung
1924
Benannt nach
Cesare Cardini
Erfunden von
Cesare Cardini
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Caesar Salad ist ein international bekannter Salat, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caesar Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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