Sezar Salata
SAŁATKA CEZAR
PLN 59≈ €13,37
W Tataraku · Poznań · 450g
Izgara tavuk, pastırma, domates, kruton, soğan ve parmesan ile Sezar salata.
Besin değerleri
- Protein56 g
- Yağ57 g
- Karbonhidrat25 g
- doymuş yağ
- 11 g
- şekerler
- 3,6 g
- Lif
- 5,7 g
- Tuz
- 2,3 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 92%
- E vitamini 89%
- A vitamini 80%
- Folat 76%
- D vitamini 73%
- Potasyum 69%
- Kalsiyum 41%
- B1 vitamini 38%
- C vitamini 37%
- Çinko 36%
- Magnezyum 26%
- Demir 26%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Kremalı bir sosla harmanlanmış, üzerine ızgara tavuk ve kruton eklenmiş romaine marulu salatası.
Tipik malzemeler
- tavuk
- pastırma
- romaine marulu
- parmesan
- kruton
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?