Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß7%
- Fett52%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leuchtend gelbes brasilianisches Puddingdessert, das hauptsächlich aus Eigelb, Zucker und Kokosnuss besteht. Es hat eine glänzende, gelatineartige Textur.
- Küche
- Brasilianisch
Typische Zutaten
- Eigelb
- Zucker
- Kokosnuss
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Brasilien
- Herkunft
- Brasilien
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