Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett71%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gewürzte Hackfleischpasteten, oft mit Zwiebeln und Kräutern, typischerweise gegrillt.
- Küche
- Bulgarisch (tatarischer Einfluss)
- Herkunft
- Bulgarien/Krim, traditionell mit der tatarischen Küche assoziiert
Typische Zutaten
- Hackfleisch
- Zwiebeln
- Gewürze
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?