Gebratenes Zanderfilet, Rotweinsauce, Pilawreis
Pavé de sandre rôti, sauce au vin rouge, riz pilaf
23,50 €
Vagenende · Paris
Gebratener Zander, serviert mit einer Rotweinsauce und Pilawreis.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett35%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratenes Zanderfilet, serviert mit einer Rotweinreduktion und gewürztem Reis.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Zander
- Rotwein
- Reis
- Brühe
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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