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Gebratenes Zanderfilet, Rotweinsauce, Pilawreis

Pavé de sandre rôti, sauce au vin rouge, riz pilaf

23,50 €

Vagenende · Paris

Gebratener Zander, serviert mit einer Rotweinsauce und Pilawreis.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratenes Zanderfilet, serviert mit einer Rotweinreduktion und gewürztem Reis.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Zander
  • Rotwein
  • Reis
  • Brühe
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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