Unsere Schneckenschälchen mit Burgunderschnecken (7 Stück)

Notre cassolette d’escargots de Bourgogne (par 7)

16 €

Le Petit Pontoise · Paris

Schälchen mit sieben Burgunderschnecken.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß17%
17%
Fett72%
72%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein kleines gebackenes Gericht mit Burgunderschnecken, meist zubereitet in einer Knoblauch-Kräuter-Butter-Sauce.

Küche: Französisch (Burgund)
Herkunft: Burgund, Frankreich

Typische Zutaten

Burgunderschnecken
Knoblauch
Petersilie
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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