Lauchfondue mit altmodischem Vinaigrette
Fondu de poireaux, vinaigrette à l'ancienne
5,90 €
Café des Deux Moulins · Paris
Zarter Lauch, serviert mit einer altmodischen Vinaigrette.
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett73%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Slow-cooked leeks served with a coarse mustard-based vinaigrette.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- leeks
- mustard
- oil
- vinegar
- shallots
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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