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7-Stunden-Lammhaxe mit Honig-Thymian-Sauce und Drillingen

7-Stunden-Lammhaxe mit Honig-Thymian-Sauce und Drillingen

Souris d'agneau de 7h, sauce miel et thym, pomme grenailles

26 €

Au Port du Salut · Paris

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Lammhaxe, sieben Stunden lang langsam gegart, bis sie zart ist, serviert mit einer Honig-Thymian-Glasur und kleinen Babykartoffeln.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Lammhaxe
  • Honig
  • Thymian
  • Babykartoffeln
  • Knoblauch
  • Brühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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