Ягняча голянка 7-годинного тушництва з медово-тим'яновим соусом та молодими картоплинами
Souris d'agneau de 7h, sauce miel et thym, pomme grenailles
26 EUR
Au Port du Salut · Париж
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки26%
- Жири49%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ягняча голяшка, що повільно тушкувалася сім годин до м'якості, подається з медово-тим'яновою глазур'ю та дрібною молодою картоплею.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- ягняча голяшка
- мед
- тим'ян
- молода картопля
- часник
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?