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BUÑUELO

BUÑUELO

Frittierter Teig mit Fleischfüllung

9 €

La Vieja De Jonay Hernandez · Palma

Zwei Buñuelos aus kanarischem Ziegenfleisch.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Teigbällchen, gefüllt mit gehacktem Tinerfeña-Ziegenfleisch.

Küche
Spanisch (Kanarisch)

Typische Zutaten

  • Ziegenfleisch
  • Mehl
  • Ei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

al-Andalus

buñuelo
© Klenje · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
al-Andalus

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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