Geröstete Lamm Schulter mit Honig und Rosmarin
Espatlla de xai rostida amb mel i romaní
42 €
La Bodeguilla · Palma
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett67%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Lammstück, langsam gebraten bis es saftig ist, glasiert mit Honig und aromatisiert mit Rosmarin.
- Küche
- Spanisch (Mediterran)
Typische Zutaten
- Lammkeule
- Honig
- Rosmarin
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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