Fregola mit Sepia und roten Garnelen

Fregola con sepia y gambas rojas

22 €

Enoteca 1918 Club · Palma

Fregola-Pasta mit Sepia und roten Garnelen.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß26%
26%
Fett35%
35%
Kohlenhydrate39%
39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstete Semmelknödel-Perlen (Fregola), gekocht in einer herzhaften Brühe oder Sauce mit Tintenfisch und roten Garnelen.

Küche: Sardinisch
Herkunft: Sardinien, Italien

Typische Zutaten

fregola
Tintenfisch
rote Garnelen
Meeresfrühebrühe
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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