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Pintada gefüllt mit Haselnüssen, gewürztem Kürbis und Pedro Ximénez Reduktion

Pintada gefüllt mit Haselnüssen, gewürztem Kürbis und Pedro Ximénez Reduktion

Pintada rellena de avellanas con calabaza especiada y reducción de Pedro Ximénez

110 €

Aromata · Palma

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gefüllte Perlhuhn, serviert mit gewürztem Kürbis und einer süßen Reduktion aus Pedro Ximénez Sherry.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • pintada
  • Haselnüsse
  • Kürbis
  • Pedro Ximénez Sherry
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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