Sfincionello palermitano
7 €
Rosalia Osteria In Festa · Palermo
Sfincione mit Zwiebeln, Caciocavallo, Sardellen, Tomaten und geröstetem Paniermehl.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett37%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, weiche sizilianische Focaccia, belegt mit Tomatensauce, Zwiebeln, Sardellen und Käse. Sie wird typischerweise im Ofen gebacken und mit gerösteten Semmelbröseln verfeinert.
- Küche
- Italienisch (Sizilianisch)
- Herkunft
- Palermo, Sizilien
Typische Zutaten
- Mehl
- Tomate
- Zwiebel
- caciocavallo Käse
- Sardellen
- Semmelbrösel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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