Cotto alla brace
2,50 €
Para Bottega e Bistrot · Palermo
Gegrilltes Fleisch mit Taggiasca-Oliven und sardischem Pecorino.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß32%
- Fett65%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Holzkohlegrillfleisch, gewürzt und serviert mit Oliven und Schafskäse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Fleisch
- Taggiasca-Oliven
- Pecorino Sardo
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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