„Cuccia di mare“
“Cuccia di mare”
20 €
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Geröstetes Getreide mit Fisch, Krustentieren und Schokolade aus Modica.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett30%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Meeresfrüchte-Nudelgericht, typischerweise mit einer Vielfalt an Schalentieren und lokalen Meeresprodukten, die in einer leichten Sauce köcheln.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, unbekannt
Typische Zutaten
- Pasta
- Schalentiere
- Meeresfrüchte
- Tomate
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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