“Cuccia di mare”
20 €
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Grano arso con pesce, crostacei e cioccolato di Modica.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi30%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di pasta ai frutti di mare, tipicamente caratterizzato da una varietà di molluschi e prodotti ittici locali stufati in un sugo leggero.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, ignota
Ingredienti tipici
- pasta
- molluschi
- frutti di mare
- pomodoro
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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