Wildschweinpastete mit Pfeffer und Kürbis
Tourte de sanglier au poivre et courge
27 €
Café des Musiciens · Nizza
Eine herzhafte Pastete gefüllt mit Wildschwein, Pfeffer und Kürbis.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett53%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter, gefüllter Teig aus Gebäck mit gewürztem Wildschweinfleisch und geröstetem Kürbis.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Wildschwein
- Kürbis
- Teig
- Pfeffer
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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